「食」を通じた学び:スポーツと栄養を考える1年生の授業

本校のリハビリテーション専門職教育(PT・OT・ST)では、「人と人の連携力が基盤となる」をテーマに、多職種連携教育を行っています。
4年間の学びを通して、異なる専門職の視点を尊重し、共通の目標に向かって協力することで、多様性を認め合いながら共に成長する力を養います。

1年生は、日々の生活に欠かせない「食」を通じて、各職種の専門性を学びます。
今回は、株式会社明治の管理栄養士を講師に迎え、スポーツと栄養について学ぶ機会がありました。

講義では、普段の食事を通じて、アスリートの食事量や内容との違い、そして私たちが日常生活で心がけるべきポイントを学びました。

さて、ここで問題です。
「1,095回」――この数字が何を表しているか、わかりますか?

未来の嚥下食を担う!言語聴覚療法学科4年生の挑戦

こんにちは、みなさん!

今回は、言語聴覚療法学科の学生が行なった素晴らしい研究発表についてご紹介します。

この研究は、学生の情熱と努力が詰まったもので、嚥下障害(食べる事が難しくなる)を持った患者さんの支援として新しい風を吹き込むものです。

嚥下調整食の開発:地域性と嗜好性を重視したアプローチ

高齢化社会が進む中、嚥下機能の低下により食事のリスクが増えていることをご存じですか?

そこで、本学科の学生が「食べやすさ」と「美味しさ」を両立させた新しい嚥下調整食の開発に挑戦しました!

このプロジェクトでは、地域で親しまれている食品「かるかん」を、年を重ねてもいつまでもおいしく食べたいと、嚥下障害を持つ方々でも安心して食べられるように工夫しました。

地域性を重視したこのアプローチは、地域の文化を守りながら、援助を必要とする方々に喜ばれる食事を提供することを目指しています。

研究発表の様子

なお、本研究は2024年8月30日、31日に開催された「第30回日本摂食嚥下リハビリテーション学会」にて発表してまいりました。

こちらの画像は、学会での発表前の一コマ・・・・(ドキドキです)

 

 

プロジェクトを担当した学生は、研究の背景や目的、結果について丁寧に説明して、聴講者よりお褒めの言葉をいただきました。

 

この発表では、研究で開発した調整食と市販食を比較し、舌圧(舌に必要な力加減)や飲み込みやすさについて詳しく調査しました。

その結果、開発した調整食が、市販品と比べても劣らない評価を得ることができました。

嚥下障害を持つ方々にも美味しい食事を届けるために、どのような工夫が必要かを研究を通じて改めて学ぶことが出来ました。

専門学校で学ぶ魅力

この研究を通じて、実際の現場で活用できるスキルを身につけられたと思います。

食の安全や美味しさを追求することはもちろん、言語聴覚士は高齢者の方々の生活の質を向上させるための知識や技術を学べるのは大きな魅力です。

将来、医療・福祉の分野で活躍したいと考えている高校生のみなさん、私たちの学校で一緒に学び、成長してみませんか?

私たちの学校では、実践的な学びを通して全力でサポートします!

 

世界でも有数、日本一の医療VR教育企業 JOLLY GOOD からも教材を公開

医技専VR、継続中!

令和3年度から、VR教育を導入した鹿児島医療技術専門学校では、現在も教材制作継続中です。

今回は、聖マリアンナ医科大学病院ICUで撮影したVR教材を公開しました。

こんなにあります!

授業でも活用しているので、入学を検討されていらっる方は、お楽しみに!

 

 

 

 

 

 

しらゆきこども園見学

こんにちは(^O^)/

言語聴覚療法学科です。

雨が上がり蒸し暑くなりましたね💦

 

さて、こまつばら幼稚園見学に続き

言語聴覚療法学科の1年生が

しらゆきこども園へも見学に行ってきました!

0歳~6歳までの子どもたちと沢山触れ合うことができました(*‘∀‘)

保育士の先生方の声掛けの仕方、対応の仕方を学び

まずは先生方の真似をして子どもと接したそうです!

 

それぞれの年齢に合った対応があり

見るもの・聞くもの・触れるもの全てが学びになりました!

学校で学んだ知識を活かしながら子どもの発達について考え

実際の子どもたちとの活動を通して接し方や声掛けの仕方を

学んでいます。

日本言語聴覚学会で学生が発表しました!

こんにちは!(^^)!

言語聴覚療法学科です。

本日は4年生の活躍について、報告します。

 

6月21~22日の2日間、神戸市で日本言語聴覚学会が開催されました。

その学会で本校4年生の2グループが卒業研究の成果を発表してきました。

1グループは口述発表、もう1グループはポスター発表でした。

 

 

口述発表のスライドの一部です。

小児の療育施設の記録を分析し、発表しました。

発表時の写真です。

学生は緊張しながらも会場からの質問に対して的確に回答していました。

 

続いて、ポスター発表時の写真です。

内容は失語症交流会の活動報告をしました。

 

2名の学生が1時間、ポスターの前に立ち、適宜、質問に答えました。

たくさんの方々が見に来てくださり、1時間はあっという間に過ぎましたよ。

 

最後に、会場前で記念撮影しました。

今回、発表した3名の学生にとって、貴重な経験となったと思います。

今回の経験を活かして、今後さらに活躍してくれることを期待しています。

本当にお疲れ様でした。

♪こまつばら幼稚園見学♪

こんにちは(*’▽’)

言語聴覚療法学科です。

雨上がりムシムシする日もありますが

言語聴覚療法学科の1年生が

こまつばら幼稚園に見学に行ってきました!

初めてこども達の集団生活の場に行き

外で沢山動き回り、中では製作などの活動を行いました。

子どもの目線を意識しながら声掛けを行いました!

園ではスイカも作っており、こども達が紹介してくれます( *´艸`)

 

3歳児・4歳児・5歳児の

運動面・言語面・社会性について多くの学びがありました。

普段の学校生活では味わうことができない経験をさせていただきました。

園長先生のお言葉も忘れずに

こども達と接する時は安全第一で

楽しく接するように今後も心がけていきます。

 

一日見学ありがとうございました。

 

系列【こども園】での小児演習始まりました☆

みなさん、こんにちは★

 

いよいよ始まった3年生の恒例行事、

【しらゆきこども園】での小児演習✨✨

通称

”きらきらチェック” (*^▽^*)

 

【ことばの支援センター】と並行してこの時期実施しています(*^-^*)

 

 

 

今日はzoomでのオリエンテーションの様子

学生達を紹介します♪♪

  

やや緊張気味にオリエンテーションを受けています!

園のこと・子どもたちのことを実際の先生にお話しいただき、

演習が楽しみになりました~♪♪

 

演習報告はまた後日~(^^♪

 

R6【ことばの支援センター】演習報告 N02

みなさん、こんにちは★

ことばの支援センターの報告です(#^.^#)

 

今回はなんと特別に・・・

2週分まとめての報告です★★

初演習を終えた学生も 満足げな表情(*^▽^*)

 

【ことばの支援センター】は2つの教室があるので、

学びも2倍!!

    

 

    

言語聴覚士の臨床はもちろん、

保育士の先生から学べる、とても貴重な体験です✨

 

そして・・・

お子さんとたくさん触れ合う機会があります(*^-^*)

  

  

見学の後は・・・

自分でまとめ直し★

その後は・・・

先生とのディスカッションの時間(^^♪

初めての見学でわからないことも、

とても丁寧に教えてくださいます(*^_^*)

  

貴重なアドバイスもきちんと記録して、

次回に活かします!!

 

 

ご協力いただきましたみなさま、ありがとうございました★

次回の報告もお楽しみに~(#^.^#)

R6【ことばの支援センター】演習開始!!

みなさん、こんにちは★

 

4月に新1年生が入学し、新しい4学年で学科を盛り上げてくれています(*^-^*)

 

最上級生の4年生は、今週から全員が40日間の実習中✨

各地でがんばっています!!

 

さて・・・

学校では在校生(1~3年生)の外部演習が始まりました(*^▽^*)

系列施設である【ことばの支援センター】で学ぶ授業です✨

 

3年生は3年目、

2年生は2年目、

そして・・・もちろん1年生は初めて★★

何年たっても臨床現場は緊張感があります(*^▽^*)

 

しかし!!

3年間も小児について全員が学べる、とても貴重な機会(^^♪

  

保育士の先生から学べることも、とても貴重な経験です🍀

言語聴覚士や保育士の見学だけではなく、

教材についても学ぶことができます✨

 

  

1年生にとっては初めての経験✨

言語聴覚士の仕事を見学することで、日々の学習にも繋がるとてもすてきな時間となりました!

 

5月から7月までこの授業が続きますので、

また写真入りで報告します★

 

ご協力いただきましたみなさま、ありがとうございました★

 

次回もお楽しみに~(#^.^#)

 

 

 

 

 

ある日の午前

こんにちは

言語聴覚療法学科です(*´▽`*)

 

講義の無い日でも自主的に登校し勉強中!!

今日は

学科長から直々に教わっています!

1年間の復習をし、新学年に向け頑張っています!(^^)!